24 лютого 2026 року відбулося засідання ради з якості вищої освіти спеціальності Н5 Водні біоресурси та аквакультура факультету технологій тваринництва та продовольства. Засідання провели гарант ОПП Анатолій ПОЛІЩУК та голова ради з якості Марія ІЛЬЧЕНКО. Серед питань порядку денного було проаналізовано пропозиції внутрішніх і зовнішніх стейкхолдерів до ОПП. Учасники засідання відзначили важливість тісної співпраці з роботодавцями та професійною спільнотою задля підвищення якості підготовки здобувачів.
Сьогодні молочна промисловість України динамічно розвивається, орієнтуючись на виробництво безпечної і корисної продукції. Одним із багатообіцяючих напрямів є впровадження інноваційних технологій виготовлення крафтових сирів, що гармонійно поєднують традиційні способи виробництва з сучасними науковими досягненнями.
На черговому жовтневому засіданні наукового гуртка, студентами 3 курсу ОП «Харчові технології», були представлені результати досліджень виготовлення крафтового сиру», які були виконані під керівництвом Юлії КАРБАН та Олени КАЛАШНИК.
У Полтавському державному аграрному університеті відбулася змістовна та актуальна лекція на тему «Сучасні технології переробки птиці: від стресостійких технологій до автоматизації», яка викликала жвавий інтерес серед здобувачів освіти та викладачів двох університетів.
У сучасній індустрії гостинності якість сервісу народжується не в залі, а на кухні – у точності режимів, логіці процесів і здатності передбачити результат. Саме цю ідею другий курс спеціальності «Готельно-ресторанна справа» опрацьовував на занятті з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства».
24 лютого — дата, яка назавжди закарбувалася в історії України. Саме цього дня у 2022 році розпочалося повномасштабне вторгнення росії. Чотири роки потому ми згадуємо не лише біль і втрати, а й силу, мужність і незламність нашого народу.
У Полтавському державному аграрному університеті відбувся лекторій «Хронологія війни», організований Центром національно-патріотичного виховання ПДАУ під керівництвом Тамари Шаравари.
16 лютого Полтавський державний аграрний університет долучився до відзначення Дня єднання — свята, що символізує консолідацію українського суспільства перед зовнішніми викликами. Захід, організований Центром національно-патріотичного виховання під керівництвом Тамари Шаравари, об’єднав викладачів і студентів навколо ідей соборності та державної відповідальності.
Відбулася зустріч студентів спеціальностей "Агрономія", "Агроінженерія" та ОНП "Технології зберігання, переробки зерна та аграрний бізнес" із представниками українського вертикально інтегрованого агрохолдингу – Групою "АГРОТРЕЙД". Компанію представили Анатолій Береза, заступник директора агропромислового департаменту, Геннадій Малий, головний агроном, та Олександр Філатов, начальник відділу цифрових агрорішень компанії.
З 12 січня до 6 лютого 2026 року здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня за освітньо-професійною програмою Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва 4 курсу та 3 курсу за скороченим терміном завчання проходили переддипломну практику, яка є завершальним етапом професійної підготовки студента та виконує інтегративну функцію між теоретичним навчанням і самостійною професійною діяльністю.
Представники ПДАУ взяли участь у третьому модулі Програми професійного розвитку академічних менеджерів у Дніпрі
3–6 лютого 2026 року на базі Національного технічного університету «Дніпровська політехніка» відбувся третій модуль Програми професійного розвитку академічних менеджерів закладів вищої освіти України, присвячений управлінню персоналом. До роботи в модулі долучилася команда Полтавського державного аграрного університету.