Для науковця захист кандидатської дисертації — важливий крок на шляху професійного становлення. Ми щиро раді за кожного нашого співробітника, чия кропітка праця увінчується успіхом.
На черговому засіданні ради з якості вищої освіти спеціальності Харчові технології пройшло обговорення проєкту освітньо-професійної програми Харчові технології першого (бакалаврського) рівня освіти.
На кафедрі харчових технологій 5 грудня 2023 року була проведена відкрита лекція від бренд-шефа ресторану «Vivat-Провінція» Анатолія ПАВЛОВА. Здобувачі вищої освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа радо зустріли Анатолія, який розповів про свій професійний шлях від офіціанта і бармена до відомого бренд-шефа.
При реалізації міжнародних проєктів вкрай важливою є злагоджена робота українських і зарубіжних партнерів щоб досягти усіх поставлених на початку виконання проєкту цілей.
5 грудня 2023 року до Полтавського державного аграрного університету завітала команда помічників Паоло Брешіа.
Метою приїзду було проведення майстер класу щодо засвоєння здобувачами освіти технологій приготування італійської пасти та соусу із томатами.
Здобувачі освіти паралельно із відпрацюванням технології італійських страв вживали терміни та висловлювати свою думку італійською мовою. Після приготування став були відпрацьовані правила подачі готової страви та проведена її дегустація.
2 грудня 2023 року в Полтавському державному аграрному університеті відбувся черговий день відкритих дверей. Гості мали змогу дізнатися про переваги навчання в нашому ЗВО, ознайомитися з його спеціальностями.
Наприкінці листопада працівники Полтавського державного аграрного університету організували змістовне та цікаве дозвілля для учнів загальноосвітньої школи І–ІІІ ступенів № 4 Полтавської міської ради Полтавської області. Традиційно у проведенні заходу допомагав студентський Сенат ПДАУ.
29 листопада 2023 року відбувся круглий стіл "Біотехнології у органічному агровиробництві", що зібрав науковців і здобувачів вищої освіти з Полтавського державного аграрного університету, Полтавського університету економіки і торгівлі та Полтавського національного педагогічного університету ім. В. Г. Короленка.
Постійна співпраця зі стейкхолдерами значно допомагає оцінити освітні програми з погляду виробництва і врахувати вимоги роботодавця до потенційного працівника.