26 лютого 2026 року відбулося виїзне лабораторне заняття на тему "Маркер-асоційована селекція за різними типами продуктивності" з дисципліни «Новітні технології відтворення та селекції тварин» для здобувачів третього (освітньо-наукового) рівня освіти за спеціальністю H2 «Тваринництво». Захід було проведено на базі лабораторії генетики Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН.
У Полтавському державному аграрному університеті відбулася змістовна та актуальна лекція на тему «Сучасні технології переробки птиці: від стресостійких технологій до автоматизації», яка викликала жвавий інтерес серед здобувачів освіти та викладачів двох університетів.
25–26 лютого 2026 року в Полтавському державному аграрному університеті відбулася 57-ма науково-методична конференція викладачів і аспірантів «Інноваційні підходи в освіті: інтеграція технологій, науки та практики у підготовці фахівців».
Викладачі факультету технологій тваринництва та продовольства Анатолій Поліщук, Світлана Усенко і Павло Ващенко за організації ГО «ЦСП «Перспектива» взяли участь в реалізації етапу навчального та консультаційного супроводу в межах грантової програми на самозайнятість міжнародної організації ACTED, що впроваджується у рамках проєкту «Консорціум реагування: надання багатогалузевої гуманітарної допомоги постраждалому від конфлікту населенню в Україні (2023–2026)».
Впродовж 23-25 лютого відбулося фінальне обговорення проєктів освітніх програм «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» І-ІІІ рівнів вищої освіти спеціальності Н2 Тваринництво:
24 лютого 2026 року відбулося засідання ради з якості вищої освіти спеціальності Н5 Водні біоресурси та аквакультура факультету технологій тваринництва та продовольства. Засідання провели гарант ОПП Анатолій ПОЛІЩУК та голова ради з якості Марія ІЛЬЧЕНКО. Серед питань порядку денного було проаналізовано пропозиції внутрішніх і зовнішніх стейкхолдерів до ОПП. Учасники засідання відзначили важливість тісної співпраці з роботодавцями та професійною спільнотою задля підвищення якості підготовки здобувачів.
Сьогодні молочна промисловість України динамічно розвивається, орієнтуючись на виробництво безпечної і корисної продукції. Одним із багатообіцяючих напрямів є впровадження інноваційних технологій виготовлення крафтових сирів, що гармонійно поєднують традиційні способи виробництва з сучасними науковими досягненнями.
На черговому жовтневому засіданні наукового гуртка, студентами 3 курсу ОП «Харчові технології», були представлені результати досліджень виготовлення крафтового сиру», які були виконані під керівництвом Юлії КАРБАН та Олени КАЛАШНИК.
У Полтавському державному аграрному університеті відбулася змістовна та актуальна лекція на тему «Сучасні технології переробки птиці: від стресостійких технологій до автоматизації», яка викликала жвавий інтерес серед здобувачів освіти та викладачів двох університетів.
У сучасній індустрії гостинності якість сервісу народжується не в залі, а на кухні – у точності режимів, логіці процесів і здатності передбачити результат. Саме цю ідею другий курс спеціальності «Готельно-ресторанна справа» опрацьовував на занятті з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства».
24 лютого — дата, яка назавжди закарбувалася в історії України. Саме цього дня у 2022 році розпочалося повномасштабне вторгнення росії. Чотири роки потому ми згадуємо не лише біль і втрати, а й силу, мужність і незламність нашого народу.
У Полтавському державному аграрному університеті відбувся лекторій «Хронологія війни», організований Центром національно-патріотичного виховання ПДАУ під керівництвом Тамари Шаравари.