Відповідно до Закону України «Про забезпечення функціонування української мови як державної» особи, які мають намір набути громадянство України або претендують на обрання чи призначення на визначені цим Законом посади, від 16 липня 2021 року повинні засвідчувати свій рівень володіння державною мовою. Державний сертифікати про рівень володіння державною мовою видає Національна комісія зі стандартів державної мови за результатами складених іспитів.
21 жовтня студенти спеціальності «Харчові технології» блискуче проявили себе в інтелектуальній грі «Академічна доброчесність як невід’ємна складова якісної освіти», організованій факультетом технологій тваринництва та продовольства.
У змаганні взяли участь п’ять команд, серед яких одразу дві представляли спеціальність «Харчові технології» – «Мрія» та «Оптимісти». Наші студенти впевнено довели, що коли знання поєднуються з натхненням і командною роботою – результат говорить сам за себе!
З метою посилення культури академічної доброчесності в освітньому процесі для здобувачів вищої освіти спеціальностей «Харчові технології», «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та «Тваринництво» було проведено тематичну зустріч. Під час зустрічі здобувачів вищої освіти ознайомили з основними принципами академічної доброчесності, важливістю дотримання етичних норм у навчальній і науковій діяльності, а також відповідальністю за порушення цих принципів.
Викладачі кафедри харчових технологій долучилися до серії онлайн-лекцій, присвячених сучасним технологіям харчової та переробної галузі, організованих компанією МХП. Захід був спрямований на підвищення професійної компетентності викладачів спеціальності «Харчові технології» та ознайомлення з актуальними виробничими рішеннями, що впроваджуються на сучасних підприємствах галузі.
У ресторанній індустрії є продукти, які добре показують рівень професійної підготовки кухаря. Короп – саме з таких. З одного боку, це традиційна для української кухні риба. З іншого – технологічно дуже «чутливий» продукт: неправильна температура, надмірна обробка або помилка у підготовці миттєво змінюють текстуру м’яса.
13 березня 2026 року НПП факультету технологій тваринництва та продовольства Анатолій Поліщук і Марія Ільченко, а також факультету ветеринарної медицини Світлана Михайлютенко відвідали ДП «Іркліївський розплідник рослиноїдних риб», що знаходиться у Чорнобаївському районі Черкаської області.
12 березня 2026 року відбулася гостьова лекція на тему: «Застосування генетичних досліджень у галузі сільського господарства» для здобувачів першого, другого і третього рівнів вищої освіти спеціальності Н2 Тваринництво та професорсько викладацького складу факультету технологій тваринництва та продовольства ПДАУ.
Лектор: Тетяна Буслик, кандидат біологічних наук, старший дослідник, провідний науковий співробітник лабораторії молекулярної біології та генетики Інституту біології тварин НААН.
11 березня команда Полтавського державного аграрного університету провела насичений і продуктивний день, спілкуючись із майбутніми абітурієнтами. Профорієнтаційний маршрут було прокладено через три заклади освіти Новосанжарської громади.
Ми прагнемо допомогти випускникам зробити свідомий вибір професії, тому підготували максимум корисної інформації про переваги навчання в ПДАУ, актуальні спеціальності та особливості вступної кампанії 2026 року.
09 березня 2026 року НПП кафедри біології продуктивності тварин імені академіка О.В. Квасницького взяли участь у гостьовій лекції з дисципліни «Директиви ЄС та стандарти у тваринництві» на тему: «Сертифікація та вимоги до відправки готової продукції в країни ЄС».
Лектор – Сіваченко Наталя, керівник складу готової продукції ТОВ «ЯСЕНСВІТ».
9 березня Полтавський державний аграрний університет став осередком духовного єднання та культурної пам’яті: відбувся лекторій, присвячений дню народження Тараса Григоровича Шевченка.
Захід відкрив ректор ПДАУ Олександр Галич, підкресливши значення творчої спадщини Кобзаря для формування національної ідентичності та виховання молодого покоління.