У лабораторії оцінки якості та переробки м'яса студенти спеціальності Н2 «Тваринництво» разом зі спеціалістами лабораторії провели обвалку тушок курчат-бройлерів і дослідження показників м'ясної продуктивності птиці. Під час роботи визначали вихід окремих частин тушок, оцінювали морфологічний склад і якісні характеристики м'яса, а також аналізували результати застосування різних схем годівлі.
03 червня 2026 року відбувся ІІ тур ІІ етапу Міжнародного студентського професійного творчого конкурсу «Аграрні науки та продовольство», який традиційно об’єднує талановиту студентську молодь, науковців і викладачів закладів вищої освіти України та зарубіжжя. У межах конкурсу була проведена підсумкова науково-практична конференція в режимі відеоконференції на платформі Zoom.
Для здобувачів вищої освіти спеціальностей G13 «Харчові технології» та J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Полтавського державного аграрного університету відбувся психологічний захід, присвячений темі пасивної агресії у спілкуванні.
Спікерками заходу стали Наталія Панченко – психолог проєкту ТатоХаб Полтава, та Ірина Плаксієнко – керівник психологічної служби Полтавського державного аграрного університету.
Здобувачі вищої освіти спеціальності «Харчові технології» Полтавського державного аграрного університету разом із викладачами кафедри харчових технологій – доцентами Аллою Кайнаш та Віктором Юхном – відвідали одне з провідних підприємств харчової промисловості Полтавщини – ПрАТ «Фірма Полтавпиво».
У межах проведення навчальної практики здобувачі вищої освіти спеціальності «Харчові технології» Полтавського державного аграрного університету відвідали Державну лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи № 2 м. Полтава.
Разом зі здобувачами участь у виїзному занятті взяли викладачі кафедри харчових технологій Алла Кайнаш, Валентина Назаренко та Віктор Юхно.
26 травня 2026 року Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти ухвалило рішення про акредитацію освітньої програми ПДАУ, що є підтвердженням високої якості освітнього процесу, професійності науково-педагогічних працівників і відповідності підготовки здобувачів вищої освіти сучасним вимогам.
Професор кафедри технології виробництва продукції тваринництва Полтавського державного аграрного університету, доктор сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник Павло Анатолійович Ващенко взяв участь у роботі разової спеціалізованої вченої ради як офіційний опонент під час захисту дисертаційної роботи здобувача Сумського національного аграрного університету Мойсея Ігоря Степановича на здобуття ступеня доктора філософії за спеціальністю 204 «Технолог
20 березня 2026 року кафедрою харчових технологій для студентів спеціальності 204 «Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва» було організовано гостьову лекцію-дискусію на тему: «Мікробіологічні дослідження сировини та харчових продуктів» з провідним лікарем-бактеріологом, в.о. завідувачем бактеріологічного відділу Регіональної державної лабораторії Держспоживслужби в Полтавській області Наталією КРИШТАЛЬ.
Представники факультету технологій тваринництва та продовольства Полтавського державного аграрного університету професор кафедри технології виробництва продукції тваринництва, доктор сільськогосподарських наук Павло Ващенко та здобувач ступеня доктора філософії Ігор Пчельнік взяли участь у Міжнародній науково-практичній конференції молодих вчених та спеціалістів «Прогресивні методи ведення сільського господарства: сьогодення та перспективи на майбутнє», яка відбулася 29 травня 2026 року на базі Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН.
28 травня 2026 року відбулось онлайн навчання для агроскаутів по системі моніторингу Сенс Хаб. Від Полтавського державного аграрного університету до заняття долучились викладачі доктор сільськогосподарських наук, професор Світлана УСЕНКО та доктор сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник Павло Ващенко і група Агроскаутів, яка була представлена здобувачами І-ІІІ рівня вищої освіти спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва (Н2 Тваринництво).
