З метою посилення культури академічної доброчесності в освітньому процесі для здобувачів вищої освіти спеціальностей «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» було проведено тематичну зустріч. Під час зустрічі здобувачів вищої освіти ознайомили з основними принципами академічної доброчесності, важливістю дотримання етичних норм у навчальній і науковій діяльності, а також відповідальністю за порушення цих принципів.
10 березня 2026 року відбулося виїзне заняття із здобувачами вищої освіти ступеня бакалавра за освітньо-професійною програмою «Харчові технології» з навчальної дисципліни «Технологія зберігання і переробки зерна» на ТОВ «Диканька Млин» (викладачка Лариса Кузьменко). В умовах підприємства було відпрацьовано тему «Борошномельне виробництво». Здобувачі вищої освіти мали чудову можливість ознайомитися з роботою сучасного борошномельного підприємства та на практиці побачити особливості технологічного процесу виробництва борошна.
На черговому засіданні гуртка «Зірки HoReCa» студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» повернулися до події, яка ще вчора наповнювала лабораторію кафедри харчових технологій ароматом свіжої пасти.
Після майстер-класу від президента асоціації UCM Italy Паоло Брешіа учасники гуртка «Зірки HoReCa» ділилися враженнями, деталями технологічного процесу та власними професійними відкриттями. Хтось говорив про ідеальну текстуру тіста, хтось – про дисципліну й точність кожного руху.
3 березня викладачі кафедри харчових технологій Полтавського державного аграрного університету долучилися до методичного семінару на тему «Міжінституційне обговорення освітніх програм спеціальності Харчові технології: виклики та напрями вдосконалення», організованого Львівським національним університетом ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького.
Здобувачі вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» Полтавського державного аграрного університету під час вивчення вибіркових освітніх компонентів «Товарознавство і пакування харчових продуктів» (доцент кафедри харчових технологій - Алла Кайнаш) та «Технологія функціональних продуктів» (завідувач кафедри харчових технологій, доцент - Ніна Будник) відвідали кондитерський цех ТМ Солодка Кузня у м.Полтава.
5 березня у фоє 4 корпусу Полтавського державного аграрного університету відбулося відкриття виставки творчих робіт студентів і співробітників «Весна. Жінка. Натхнення». Захід підготували творчі колективи Народного музею та бібліотеки університету.
4 березня 2026 року у читальній залі бібліотеки Полтавського державного аграрного університету відбулася зустріч зі студентами першого року навчання освітньо-професійних програм «Харчові технології», «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва», «Готельно-ресторанна справа» та «Водні біоресурси та аквакультура» факультету технологій тваринництва та продовольства.
4 березня 2026 року відбулася інформативна зустріч для здобувачів вищої освіти освітньо-професійних програм "Харчові технології", "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва", "Готельно-ресторанна справа" факультету технологій тваринництва та продовольства щодо процедури вільного вибору навчальних дисциплін.
У 2026 році співпраця з міжнародними партнерами продовжується: до Полтавського державного аграрного університету знову завітали представники асоціації UCM Italy на чолі з її президентом Паоло Брешіа разом із помічниками. Візит став початком нової серії практикоорієнтованих майстер-класів з виробництва пасти, що є важливою складовою підготовки здобувачів вищої освіти перед проходженням практики в Італії.
