14 листопада відзначається Всесвітній день боротьби з цукровим діабетом, який служить нагадуванням всьому прогресивному людству про те, що поширеність захворювання невпинно зростає. У зв’язку з цим, кафедрою технології ресторанної і аюрведичної продукції Національного університету харчових технологій (м. Київ) 17 листопада 2021 р. був проведений науково-практичний круглий стіл «Цукровий діабет. Стратегії захисту».
11-12 листопада 2021 року завідувачка кафедри харчових технологій Ніна Будник та доцентка кафедри Алла Кайнаш взяли участь у V Міжнародній науково-практичній конференції «Якість і безпека харчових продуктів», що проходила в Національному університеті харчових технологій в он-лайн режимі.
Програма конференції була дуже насиченою, надзвичайно цікавою та пізнавальною. Протягом двох днів роботи конференції було заслухано 26 доповідей, в яких піднімали важливі питання харчової безпеки, а саме:
З вересня 2021 року до лютого 2023 року Полтавський державний аграрний університет у складі наукового консорціуму реалізовуватиме проєкт «Happy ANIMals for Sustainable Production And Consumption» (Щасливі тварини для сталого виробництва та споживання). Грантове фінансування для реалізації проєкту надає Шведський інститут (SI). Науковий консорціум складається із таких представників:
• Шведського університету сільськогосподарських наук,
• Литовського університету охорони здоров'я,
10 листопада 2021 року в межах виховної роботи відбулася онлайн-зустріч здобувачів вищої освіти 1 курсу першої групи та першої групи скороченого терміну навчання, а також 2 курсу другої групи факультету технології виробництва та переробки продукції тваринництва із представницею Полтавського міського центру соціальних служб для сім'ї, дітей та молоді Мариною Вікторівною КАРАЦЮПОЮ на тему «Подбай про здоров'я сьогодні — матимеш щасливих дітей завтра».
4 листопада 2021 року в режимі онлайн на базі платформи Zoom відбулася Науково-практична конференція «Сучасне бджільництво в Україні та світі», присвячена 100-річчю заснування Української науково-дослідної станції бджільництва. Організаторами конференції були Національний науковий центр «Інститут бджільництва імені П. І. Прокоповича» та ДНЗ «Гадяцьке аграрне училище».
8 листопада 2021 року фінішувала процедура вільного вибору навчальних дисциплін здобувачами вищої освіти ступеня магістра на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва. Своє право на вибір навчальних дисциплін на другий і третій семестр реалізували здобувачі вищої освіти за освітніми програмами Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва та Харчові технології.
1 листопада викладачки кафедри технологій дрібного тваринництва к. с.-г. н. Ольга Васильєва і д. с.-г. н. Світлана Усенко взяли участь в обласному семінарі-практикумі керівників науково-дослідницьких робіт учнів – членів Полтавського територіального відділення Малої академії наук України з природничого профілю науково-дослідницької діяльності (відділення хімії та біології, екології та аграрних наук).
Випускниця факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва ПДАУ 2020 року, а нині аспірантка Інституту свинарства і АПВ НААН Валерія Матіюк під час педагогічної практики провела онлайн-зустріч зі здобувачами вищої освіти за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, на якій розповіла про свій шлях від студентки до аспірантки. Наголосила, що цікавилась наукою з перших курсів навчання і вже тоді розпочала пошук свого напряму.
На факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва Полтавського державного аграрного університету відбулося засідання круглого столу на тему «Інноваційні технології годівлі тварин і технології кормів» (організатор – кафедра годівлі та зоогігієни сільськогосподарських тварин) за участю здобувачів вищої освіти спеціальності Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, викладачів, представників виробництва та науковців.
На факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва Полтавського державного аграрного університету відбулося засідання круглого столу на тему «Інноваційні технології годівлі тварин і технології кормів» (організатор – кафедра годівлі та зоогігієни сільськогосподарських тварин) за участю здобувачів вищої освіти спеціальності Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, викладачів, представників виробництва та науковців.
