Здобувачкою вищої освіти ступеня доктора філософії за ОНП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва Сарнавською Іриною за програмою академічної мобільності з 15 листопада по 15 грудня 2021 року в умовах лабораторії фізіології відтворення Інституту свинарства і агропромислового виробництва Національної академії аграрних наук освоєно ряд методик для проведення науково-дослідних робіт з її дисертаційного дослідження: оцінки якості спермопродукції кнурів-плідників, функціональної активності сперміїв, стану прооксидантно-антиоксидантного гомеостазу сперми та с
21 грудня 2021 року відбулося обговорення проєкту освітньо-наукової програми Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва для 2022 року набору, який розроблено робочою групою у складі Шостя Анатолій, д.с.-г.н., старший науковий співробітник; Поліщук Анатолій, д.с.-г.н., професор; Кравченко Оксана, к.с.-г.н.
15 грудня 2021 року в м. Глобине відбулася робоча зустріч за участю першого проректора Олександра Галича, декана факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва Анатолія Шості, завідувача кафедри технології виробництва продукції тваринництва Анатолія Поліщука та управляючої персоналом Анною Кондаковою, під час якої був підписаний меморандум про співпрацю між Полтавським державним аграрним університетом і ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат».
2 грудня 2021 року для студентів факультету технології виробництва та переробки продукції тваринництва Полтавського державного аграрного університету спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва було організовано зустріч із начальником відділу правопросвітницва та надання безоплатної правової допомоги Полтавського міського центру з надання безоплатної вторинної правової допомоги Юрієм Ночовним, приурочену Всеукраїнській акції «16 днів проти насильства».
Викладачі кафедри харчових технологій Ніна Будник, Алла Кайнаш та Ольга Бараболя прийняли участь у міжсекторальній онлайн дискусії на тему: «Ягідний агробізнес: національні та міжнародні тренди», організатором якої була кафедра економіки та міжнародних економічних відносин Полтавського державного аграрного університету.
Під час дискусії обговорювалися наступні питання:
1. Сучасні технології, виробництва, переробки, та зберігання ягід.
2. Економіка та маркетинг в ягідному аграрному бізнесі.
3. Стратегія розвитку ягідного бізнесу.
27 листопада співробітники кафедри технологій дрібного тваринництва факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва долучилися до Всеукраїнської акції «Запали свічку», присвяченої вшануванню пам'яті жертв Голодомору. Викладачі в родинному колі пом'янули всіх тих, хто пішов у небуття в ті нелегкі часи. Це вікова трагедія української нації, про неї повинен знати весь світ, нинішні та прийдешні покоління. Пам'ятаймо!