З огляду на реалії сьогодення необхідно застосовувати нові підходи до навчання. Здобувачі вищої освіти мають отримувати інформацію відповідно до вимог часу.
22 листопада 2022 року на базі кафедри харчових технологій Полтавського державного аграрного університету відбувся Всеукраїнський семінар «СУБКРИТИЧНА ЕКСТРАКЦІЯ ЯК СКЛАДОВА ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ».
Студенти та викладачі факультету Технології виробництва і переробки продукції тваринництва взяли активну участь на дуже довгоочікуваній і важливій події - вечір першокурсника Полтавський державний аграрний університет -ПДАУ !
Свято пройшло емоційно, активно, захопливо.Першокурсники Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва ПДАУ проявили себе креативними, винахідливими, виступивши з дуже цікавими та неймовірно талановитими номерами.
З метою вшанування громадянського подвигу учасників Помаранчевої революції та Революції Гідності й на виконання Стратегії національно-патріотичного виховання, затвердженої Указом Президента України від 18 травня 2019 року № 286, на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва була проведена онлайн виховна година "Україна – країна нескорених" для здобувачів вищої освіти перших курсів ступеня бакалавра та магістра за спеціальністю 204 ТВППТ.
Закінчився чемпіонат України з армрестлінгу серед параспортсменів, який приймало місто Воловець, що на Закарпатті.
Студент факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва Полтавського державного аграрного університету Андрій Кулик став чемпіоном на ліву руку і посів третє місце на праву руку у ваговій котегорії до 60 кг серед чоловіків з ураженням опорно-рухового апарату.
Вітаємо Андрія і бажаємо йому нових спортивних перемог!
Освітньо-професійна програма підготовки фахівців першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за спеціальністю 181 Харчові технології у Полтавському державному аграрному університеті розроблена відповідно до стандарту вищої освіти за даною спеціальністю і є нормативним документом, який регламентує компетентністні, кваліфікаційні, організаційні, навчальні та методичні вимоги щодо підготовки бакалаврів у галузі харчових виробництв.
18 листопада 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Мікробіологія сировини та харчових продуктів», яку викладає доцент кафедри харчових технологій, к.с-г.н. ЮХНО Віктор відбулася онлайн лекція для здобувачів вищої освіти ступеня бакалавр спеціальності 181 Харчові технології зі стейколдером, в.о. директора Регіональної державної лабораторії держспоживслужби в Полтавській області СЕМЕНКО Мариною.
11 листопада 2022 року кафедра харчових технологій гостинно вітала в себе шестикласників КЗ "Полтавської загальноосвітгьої школи І-ІІІ ступенів № 26 Полтавської міської ради Полтавської області". Для школярів було проведено майстер-клас з виробництва морозива з подальшою його дегустацією.
11 листопада 2022 року начальник навчального відділу Дорошенко Андрій провів захід з приводу ознайомлення здобувачів вищої освіти ступеня магістр факультету Технології виробництва і переробки продукції тваринництва щодо вибору навчальних дисциплін в межах передбачених ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва.Здобувачі мають право вибирати навчальні дисципліни, що пропонуються також для інших рівнів вищої освіти, за погодженням з керівником відповідного факультету чи підрозділу
У рамках розвитку співпраці між Полтавським державним аграрним університетом та Агроіндустріальним холдингом «МХП» 8 листопада 2022 року відбулася ознайомча екскурсія студентів і викладачів Університету на ТОВ «Вінницька птахофабрика», що є одним зі світових лідерів виробництва в галузі.
