Студенти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» мали чудову нагоду зануритися у світ гастрономічних експериментів під час практичного заняття, яке провела технолог і власниця студії «Солодкий Горобчик» Олександра Горобець.
Учасники ознайомилися з техніками молекулярної кухні, інноваційними підходами до створення десертів і сучасними тенденціями ресторанної індустрії.
Такі зустрічі надихають майбутніх фахівців поєднувати творчість, науку та смак у кожній страві!
30 жовтня 2025 року для студентів 1 курсу спеціальності G 13 «Харчові технології» відбувся психологічний тренінг, присвячений розвитку soft skills — навичок, що є основою ефективної комунікації, командної роботи та особистісного зростання.
Сьогодні, 10 листопада, у рамках Фестивалю наукових заходів до Всесвітнього дня науки в Полтавському державному аграрному університеті відбулася унікальна творча зустріч «Заради життя» з докторкою сільськогосподарських наук Іриною Баньковською.
10 листопада 2025 року для здобувачів вищої освіти І–ІІІ рівнів за ОП «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» прочитав лекцію експерт-практик у галузі цифровізації тваринництва Филя Сергій Іванович, кандидат сільськогосподарських наук, головний зоотехнік ДПДГ «Степне» Полтавського району Полтавської області, незалежний консультант господарства молочного напряму на тему «Принципи роботи та функції інформаційних систем управління фермами у тваринництві».
На лабораторних заняттях з навчальної дисципліни «Технологія молока і молочних продуктів» (викладачка Лариса Кузьменко) здобувачі вищої освіти 4 курсу освітньої програми Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва першого (бакалаврського) рівня вищої освіти продовжують вивчати технологію сирів.
Здобувачка вищої освіти магістерського рівня ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва Людмила Сокіріна у березні-червні 2025 року пройшла навчання за програмою міжнародної академічної мобільності у Шведському університеті сільськогосподарських наук (SLU), м. Уппсала, Швеція.
Виконавці міжнародного проєкту SuLaWe від Полтавського державного аграрного університету 30 жовтня 2025 року взяли участь у 6-му засіданні керівного комітету цього проєкту.
6 листопада 2025 року в Полтавському державному аграрному університеті відбувся фінал конкурсу стартапів, організований у межах роботи стартап-школи «ПроБізнес». У цьому заході брали участь 13 команд, які змагалися за 5 призових місць і 2 призи глядацьких симпатій і гідно представили свої інноваційні проєкти.
05 листопада 2025 року в Інституті свинарства і агропромислового виробництва Національної академії аграрних наук України відбулася Міжнародна науково-практична конференція “Сільськогосподарська освіта та наука України: історія, місія та візія”, присвячена 160-річчю від дня заснування Полтавського товариства сільського господарства, 115-річчю від дня заснування Полтавської сільськогосподарської дослідної станції та 95-річчю від дня заснування Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН.
