З початку створення кафедри харчових технологій у Полтавському державному аграрному університеті розвиток наукових досліджень та співпраця з науковцями провідних закладів партнерів в галузі харчових технологій була і є одним з пріоритетних напрямків роботи.
Магістри освітньої програми «Харчові технології» Полтавського державного аграрного університету – Стрижак Олександр Олександрович, Фенько Ангеліна Андріївна та Югансон Роман Олександрович – достойно представили ПДАУ на Міжнародній науковій конференції «Innovations in Science, Technology and Culture», що відбулася 15–17 вересня 2025 року у Вільнюсі (Литва).
Свою участь вони поєднали з підсумками науково-дослідної практики, презентувавши спільну доповідь «Аналіз міжнародних баз даних інтелектуальної власності як інструмент пошуку інновацій у харчовій промисловості».
Здобувачі вищої освіти ОП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва Мілана Карасик і Катерина Азарова взяли активну участь у посадці на вирощування курчат бройлерів у R&D-центрі технологій птахівництва, де вони будуть залучені до проведення досліджень з визначення ефективності використання різних комбікормів і препаратів у раціоні птиці.
Завідувач кафедри технології виробництва продукції тваринництва Анатолій ПОЛІЩУК за багаторічну плідну працю, значний внесок у підготовку кадрів вищої кваліфікації та спеціалістів аграрного профілю, а також з нагоди 105-річчя Полтавського державного аграрного університету відзначений Почесною Грамотою від Ярослава ГАДЗАЛА, президента Національної академії аграрних наук України.
18 вересня 2025 року в Інституті свинарства і агропромислового виробництва Національної академії аграрних наук України відбулася Міжнародна науково-практична конференція молодих вчених та спеціалістів “СИНЕРГІЯ ПОКОЛІНЬ У РОЗВИТКУ АГРАРНОЇ НАУКИ – ДОСВІД, НОВАЦІЇ, СТРАТЕГІЇ” (присвячена 125 річчю від дня народження академіка О. В. Квасницького та 85 річчю від дня народження академіка В. Ф. Коваленка).
17 вересня 2025 року науково-педагогічні працівники факультету Технологій тваринництва та продовольства Анатолій ПОЛІЩУК, Марія ІЛЬЧЕНКО, Богдан ШАФЕРІВСЬКИЙ взяли участь у роботі XV Міжнародної іхтіологічної науково-практичної конференції «Сучасні проблеми теоретичної і практичної іхтіології».
16 вересня 2025 року першокурсники факультету технологій тваринництва та продовольства спеціальностей Н2 Тваринництво, G13 Харчові технології, J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг зустрілись з керівником підрозділу з організації виховної та іміджевої діяльності Юлією Шевченко, яка донесла інформацію про мистецькі колективи в Полтавському державному аграрному університеті.
16 вересня 2025 року першокурсники факультету технологій тваринництва та продовольства спеціальностей Н2 «Тваринництво», G13 «Харчові технології», J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» зустрілись із керівницею психологічної служби університету, практичною психологинею Іриною Плаксієнко та обговорили нагальні напрями діяльності психологічної служби у створенні психологічно комфортного освітнього середовища, головним із яких є набуття та розвиток стресостійкості студентства.
16 вересня 2025 р. викладачі кафедри Світлана УСЕНКО, Марія ІЛЬЧЕНКО, Богдан ШАФЕРІВСЬКИЙ взяли участь у роботі VІІІ науково-практичної конференції “Науково-інноваційний розвиток агровиробництва як запорука продовольчої безпеки України: вчора, сьогодні, завтра”, присвяченої 160-річчю Полтавського товариства сільського господарства, 105-річчю Полтавського державного аграрного університету та 90-річчю від дня народження героя України С. С. Антонця.
