25 листопада 2020 року викладачі кафедри харчових технологій Будник Н.В., Кайнаш А.П., Дубова Г.Є., Кодак Т.С. та студенти спеціальності 181 «Харчові технології» ПДАУ взяли участь у черговому вебінарі «Про якість молока та сировини», організатором якого була компанія «Danone». Учасниками онлайн-вебінару стали 90 осіб: студентів, викладачів і представників молокопереробних підприємств.
Викладачі кафедри харчових технологій Будник Н. В., Кайнаш А. П., Сукманов В. О., Дубова Г. Є. та студенти спеціальності 181 «Харчові технології» Смірнова Д., Дерид Є., Бузуверя В. взяли активну участь у Міжнародній науково-практичній онлайн-конференції «Інноваційні технології та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі», яку 24 листопада 2020 року проводив Національний університет харчових технологій.
Хто найсміливіший, найактивніший і наймобільніший? Відповідь на це питання проста – кожен здобувач вищої освіти ПДАУ. Адже згідно з Положенням про академічну мобільність здобувачів вищої освіти ПДАА, розробленим відповідно до Закону України «Про вищу освіту», Положенням про порядок реалізації права на академічну мобільність та інших нормативно-правових актів з питань вищої освіти, а також Статутом Полтавської державної аграрної академії кожен студент як основний учасник освітнього процесу має право на реалізацію програми академічної мобільності.
29-30 жовтня 2020 року на базі кафедри технологій дрібного тваринництва факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва Полтавського державного аграрного університету була проведена V Всеукраїнська науково-практична Інтернет–конференція під назвою «Актуальні питання технології продукції тваринництва» призначена для студентів, молодих вчених та науковців.
17 листопада 2020 року викладачі кафедри харчових технологій Сукманов В. О. та Будник Н. В. взяли активну участь у Міжнародній спеціалізованій науково-практичній онлайн-конференції «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві», організатором якої став Національний університет харчових технологій (НУХТ), а її учасниками – представники наукової спільноти та хлібопекарської галузі харчової промисловості: Ковбаса Володимир Миколайович, д. т.
12 листопада 2020 року відбулася робоча зустріч викладачів кафедри харчових технологій із очільницею відділу забезпечення освіти дорослих та інноваційного розвитку Вараксіною О. В. На зустрічі обговорювалися питання академічної доброчесності як одного з основних шляхів підвищення якості освіти в ПДАУ та Україні загалом.
Поєднання навчання і досліджень викладачів та здобувачів освіти в межах ОПП Харчові технології має на меті всебічний розвиток студента, засвоєння підходів щодо проведення досліджень спрямованих на вирішення різного типу завдань у процесі професійної діяльності. Поєднання навчання і досліджень під час реалізації ОП відбувається шляхом участі здобувачів у студентських наукових конференціях, наукових гуртках та семінарах, конкурсах студентських наукових робіт.
28 жовтня 2020 року викладачі кафедри харчових технологій Будник Н. В., Юхно В. М., Дубова Г. Є., Кодак Т. С., Кайнаш А. П., Сукманов В. О., Ножечкіна-Єрошенко Г. М. і студенти спеціальності 181 «Харчові технології» ПДАА взяли активну участь у вебінарі «Сучасні методи виробництва молочних продуктів», організатором якого була компанія «Danone» – провідний виробник молочної продукції в Україні.
29 жовтня 2020 року спеціаліст Полтавського обласного благодійного фонду «Громадське здоров’я», консультант зі здорового способу життя, соціальний працівник проєкту «Права та здоров’я уразливих груп населення: заповнюючи прогалини» Володимир Ходунай у режимі онлайн-конференції провів просвітницьку зустріч на тему «Психоактивні речовини: ризики і наслідки вживання» зі здобувачами вищої освіти та кураторами груп двох факультетів Полтавської державної аграрної академії – технології виробництва і переробки продукції тваринництва, обліку та фінансів.