Викладачем ОК «Новітні технології відтворення та селекції тварин» і гарантом ОНП «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» доктором с.-г. наук Павлом ВАЩЕНКОМ, у присутності завідувача кафедри ТВПТ доктора с.-г. наук, професора Анатолія ПОЛІЩУКА було проведено перезарахування результатів навчання, здобутих у неформальній освіті.
З нагоди відзначення Всесвітнього дня сільськогосподарських тварин 2 жовтня відбувся форум «Сталий розвиток тваринництва та благополуччя тварин – Україна 2025», який став майданчиком для обговорення трансформацій тваринницького сектора України в умовах війни та євроінтеграції для понад 500 учасників.
29 вересня 2025 року на кафедрі харчових технологій відбулася зустріч викладачів кафедри зі здобувачами вищої освіти освітньо-професійної програми «Харчові технології» за освітнім ступенем магістр зі спеціальності G13 «Харчові технології» денної і заочної форми навчання.
Харчова промисловість України динамічно розвивається, змінюються та зростають вимоги до майбутніх фахівців галузі, які ще сьогодні є бакалаврами та магістрами і навчаються за ОП Харчові технології першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівнів вищої освіти, тому зараз, як ніколи дуже важлива співпраця з зовнішніми стейкхолдерами.
26 вересня 2025 року викладачі кафедри харчових технологій Полтавського державного аграрного університету взяли участь у круглому столі «Актуальні проблеми управління якістю та безпечністю у харчовій галузі», організованому Одеським національним технологічним університетом у змішаному форматі (offline та online).
2 жовтня в R&D центрі технологій птахівництва факультету Технологій тваринництва та продовольства студентами-членами гуртка «Успішний технолог» було проведено низку планових захо
26 вересня проректор з наукової, науково-педагогічної роботи Анатолій Шостя і декан факультету технологій тваринництва та продовольства Світлана Усенко взяли участь у науково-практичному вебінарі «Актуальні питання фізіології тварин» у Національному університеті біоресурсів і природокористування України з нагоди 105-річчя факультету ветеринарної медицини та 70-річного ювілею доктора ветеринарних наук, професора Валентина Івановича Карповського.
Протягом 2024-2025 року гурток «Зірки HoReCa» активно розвивався як платформа для обміну знаннями, практичних досліджень і творчих ініціатив у сфері готельно-ресторанної індустрії. Студенти брали участь у численних наукових конференціях, виїзних заняттях, круглих столах і майстер-класах, які допомогли поглибити розуміння сучасних тенденцій, сталого розвитку та інновацій у HoReCa.
Тиждень розпочався з урочистого відкриття, на якому виступили ректор ПДАУ професор Олександр Галич, та декан факультету професор Світлана Усенко. Ректор привітав усіх присутніх, наголосивши на важливості підготовки висококваліфікованих фахівців для аграрного сектору, які поєднують наукові знання з практичними навичками. Він підкреслив, що факультет відіграє ключову роль у формуванні майбутнього українського агробізнесу, сприяючи сталому розвитку та інноваціям у тваринництві й харчовій промисловості.
На засіданні студентського наукового гуртка «Зірки HoReCa» відбулася змістовна дискусія на тему «Сталий розвиток та екологічна відповідальність у HoReCa». Учасники обговорили, як індустрія гостинності може адаптуватися до сучасних екологічних викликів, зберігаючи якість сервісу, автентичність та довіру споживача.
