Науково-практичний семінар "Академічна доброчесність у цифрову епоху: пошук інформації, цитування джерел та виявлення плагіату" для здобувачів вищої освіти першого курсу спеціальності 126 Інформаційні системи та технології (25 жовтня 2024 р.).
Науково-практичний семінар "Академічна доброчесність у цифрову епоху: пошук інформації, цитування джерел та виявлення плагіату" для здобувачів вищої освіти першого курсу спеціальності 075 Маркетинг 23 жовтня 2024 року.
30 жовтня 2024 року Віталій КУПРІЄНКО бармен фесту «Покоління» (м.Дніпро) для слухачів ОК «Технологія напоїв» та ОК «Сенсорний аналіз» провів гостьове практичне заняття. До заходу були запрошені усі бажаючі зрозуміти особливість приготування коктейлів (алкогольних та безалкогольних), секрети приготування багатошарових напоїв, тренди в створенні напоїв та аналіз класичних коктейлів. Віталій КУПРІЄНКО приділив багато уваги практичним навичкам роботи з барним обладнанням.
30 жовтня відбулося чергове засідання вченої ради Полтавського державного аграрного університету під головуванням професора Валентини Аранчій. Під час засідання було розглянуто низку важливих питань, пов’язаних із науково-педагогічною діяльністю Університету, організацією освітнього процесу та розвитком його іміджу.
30 жовтня Полтавський державний аграрний університет відвідали директор ПрАТ «Полтавська птахофабрика» Олександр Смислов, головний лікар Віктор Година та головний інженер Олександр Кондратенко. З боку ПДАУ на зустрічі були присутні ректор ПДАУ Олександр Галич, проректор з науково-педагогічної, наукової роботи Анатолій Шостя, декан факультету ветеринарної медицини Сергій Кулинич і декан факультету технологій тваринництва та продовольства Світлана Усенко.
З метою поглиблення знань та освоєння нових технологій процесу сироваріння з навчальної дисципліни «Технологія молока і молочних продуктів» здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня за спеціальністю 181 Харчові технології під керівництвом завідувача кафедри Ніни БУДНИК, професора кафедри харчових технологій Володимира ТЕНДІТНИКА, доцента Віктора ЮХНА та асистента кафедри Юлії КАРБАН 29 жовтня відвідали крафтову сироварню ФОП Барда В.М.
24 жовтня 2024 року до Полтавського державного аграрного університету завітали, президент асоціації UCM – Italy «Середньоземноморський союз шеф-кухарів – Італія» Паоло Брешіа та т’ютор Андрій Садовий.
На кафедрі харчових технологій вони зустрілися з завідувачем кафедри Ніною Василівною Будник. Разом вони обговорювали результати проходження практики та переглядали презентації здобувачів вищої освіти з практики.
