У лютому 2025 року Полтавський державний аграрний університет радо приймав у своїх стінах Паоло Брешіа, президента Асоціації UCM – Italy («Середньоземноморський союз шеф-кухарів – Італія») та його команду. Візит відбувся в межах договору про співпрацю між ПДАУ та Асоціацією.
Зі вступним словом виступила завідувачка кафедри харчових технологій Ніна Будник, яка привітала учасників із початком нового сезону майстер-класів.