З 15 жовтня 2024 року на кафедрі харчових технологій Полтавського державного аграрного університету розпочав роботу студентський науковий гурток «Зірки HoReCa». Діяльність гуртка спрямована на створення простору для натхнення, творчого пошуку та наукового зростання студентів, де ідеї перетворюються на дослідження, а знання – на професійну майстерність у сфері HoReCa.