На ІІ Міжнародній конференції, що проходила під егідою Alliance FORTHEM, Полтавський державний аграрний університет представляла фахівчиня відділу міжнародних зв'язків Галина Михайленко.
31 січня 2025 року в Києві відбувся Grain Storage Forum – найбільший форум України, присвячений зберіганню, переробці, логістиці та трейдингу агропродукції. У роботі форуму взяли участь представники Полтавського державного аграрного університету – проректор з науково-педагогічної, наукової роботи Анатолій Шостя та декан факультету технологій тваринництва і продовольства Світлана Усенко.
Проректор з науково-педагогічної, наукової роботи Анатолій Шостя та декан факультету технологій тваринництва та продовольства Світлана Усенко 30 січня 2025 року відвідали факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України, де зустрілися з деканом Ларисою Баль-Прилипко та завідувачкою кафедри технології м'ясних, рибних та морепродуктів Наталією Голембовською.
30 січня у Центрі культури та дозвілля Полтавської міської територіальної громади відбувся фінал Полтавської «Ліги сміху». Серед усіх конкурсантів, які боролися за кубки, учасники трьох команд є випускниками та студентами ПДАУ, а організатором фіналу стала команда «СМТ», члени якої також є випускниками нашого університету, що дає гарний приклад і мотивацію для учасників команд.
Науково-педагогічні працівники факультету ветеринарної медицини завідувач кафедри хірургії та акушерства професор Борис Киричко та доцент кафедри Олександра Туль з 7 по 20 січня 2025 року взяли участь у міжнародному стажуванні в рамках академічної мобільності в Університеті Миколи Коперника в Торуні (Польща).
29 січня ректор Полтавського державного аграрного університету Олександр Галич і директорка Благодійної організації «Благодійна фундація "НАШІ"» Юлія Закладна підписали меморандум про співпрацю. Також на підписанні був присутній керівник благодійної організації Владислав Призов.
29 січня 2025 року в Полтавському державному аграрному університеті відбувся лекторій з нагоди Дня пам'яті Героїв Крут, організований Центром національно-патріотичного виховання студентської молоді Університету. Метою заходу було вшанування подвигу українських юнаків, які загинули в бою під Крутами у 1918 році. Цей бій є символом героїзму та самопожертви у боротьбі за незалежність України.