Основні дисципліни
Технологічне обладнання харчових виробництв
Технологія молока і молочних продуктів
Технологія м'яса і м'ясних продуктів
Вибіркові навчальні дисципліни:
Технологія крафтових сирів
Технологія зберігання харчових продуктів
Контроль якості продуктів та послуг
Освіта
Аспірантура
Карбан Юлія Василівна
Рівень вищої освіти: третій (освітньо-науковий)
Спеціальність: 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва»
Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва
Кафедра технології виробництва продукції тваринництва
Рік вступу: 2020
Тема дисертаційного дослідження: "Інтер’єрі та продуктивне показники у кіз різних порід за впливом окремих факторів "
Науковий керівник: Шостя Анатолій Михайлович, доктор сільськогосподарських наук, професор
Досвід роботи
з 2024 року по теперішній час
Знання мов
Англійська зі словником
Міжнародна діяльність
Участь у реалізації міжнародних проектів:
- UniClaD (Enhancing Capacity Of Universities To Initiate And To Participate In Clusters Development On Innovation And Sustainability Principles) «Підвищення спроможності університетів ініціювати та брати участь у розвитку кластерів на принципах інновацій та сталості» (Програма Європейського Союзу ЕРАЗМУС+KA2 № 609944-EPP-1-2019-1-LT-EPPKA2-CBHE-JP) (2020-2024 рр.)
Обов'язки
Відповідальна по кафедрі за академічну мобільність
Куратор академічної групи 181 ХТбд_2023 2 група
Куратор академічної групи G13 ХТбд_2025 1 група