У лютому 2025 року Полтавський державний аграрний університет радо приймав у своїх стінах Паоло Брешіа, президента Асоціації UCM – Italy («Середньоземноморський союз шеф-кухарів – Італія») та його команду. Візит відбувся в межах договору про співпрацю між ПДАУ та Асоціацією.
Зі вступним словом виступила завідувачка кафедри харчових технологій Ніна Будник, яка привітала учасників із початком нового сезону майстер-класів.
Здобувачі вищої освіти 2-го курсу скороченого терміну навчання спеціальності 181 Харчові технології в рамках лабораторної роботи з ОК Технологія продуктів дієтичного харчування під керівництвом доцента кафедри Віктора Юхна закріпили теоретичні знання та приготували перші страви дієтичного призначення для різних дієт. Після приготування студенти провели сенсорну оцінку якості приготовлених страв. Всі страви були оцінені на високі бали.
6 лютого 2025 року в Полтавському державному аграрному університеті відбулося засідання круглого столу, метою якого було обговорення шляхів популяризації наукової діяльності серед здобувачів вищої освіти. У заході взяли участь голова Ради молодих учених ПДАУ Ігор Коломак і голова студентського наукового товариства Олександра Мікуліна.
5 лютого команда Полтавського державного аграрного університету відвідала місто Кременчук у межах профорієнтаційної роботи, щоб ознайомити старшокласників із можливостями навчання в Університеті.
Представники ПДАУ завітали до Кременчуцького ліцею № 4 "Кремінь" Кременчуцької міської ради Кременчуцького району Полтавської області,
5 лютого з нагоди Всесвітнього дня боротьби проти раку в Полтавському державному аграрному університеті на факультеті ветеринарної медицини відбулася важлива лекція на тему «Онкологічні захворювання: запобігти, розпізнати, врятувати».
4 лютого ректор Полтавського державного аграрного університету Олександр Галич і проректор з науково-педагогічної роботи та міжнародних зв’язків Олег Горб взяли участь у бізнес-семінарі «Безпека на кожен день», що відбувся в Національному університеті біоресурсів і природокористування України за співорганізаторства ТОВ "МАЙСТЕР 7" дилера UVEX safety GROUP .
Відповідно до нових біоетичних принципів стосовно використання лабораторних тварин в експерименті та навчальному процесі необхідно впроваджувати нові сучасні альтернативні технології проведення дослідів для розроблення нових заходів лікування та підготовки нового покоління лікарів ветеринарної медицини.
У спортивному комплексі Полтавського державного аграрного університету відбулася товариська зустріч з баскетболу серед дівчат віком 13–15 років. На майданчику зустрілися команди Полтавської дитячо-юнацької спортивної школи та Харківської ДЮСШ.
На ІІ Міжнародній конференції, що проходила під егідою Alliance FORTHEM, Полтавський державний аграрний університет представляла фахівчиня відділу міжнародних зв'язків Галина Михайленко.