Вивчаючи тему практичної роботи «Традиційні страви українського весілля» побували на весіллях різних куточків України, адже дегустували більше 10 видів весільної обрядової випічки. Наочно розібрали що таке лежень, дивень, прорізний коровай, шишка, медяник, і на яких етапах українського весілля їх використовують.
Мали нагоду посмакувати короваями з різних регіонів України: Полтавщини, Закарпаття, Волині, Київщини, Одещини.
На практиці розглянули способи прикрашання короваїв в різних регіонах і значення кожного елементу та визначили шляхи поєднання традицій випікання короваїв та сучасні гастрономічні тенденції.



