Завершено перший етап досліджень у R&D-центрі технологій птахівництва, створеному цього року за підтримки YEDNIST' GROUP.
Метою науково-дослідної роботи було порівняння ефективності двох раціонів із лінійки комбікормів компанії для відгодівлі бройлерів. Виробничий цикл тривав 45 днів. Умови утримання, ветеринарні рішення та біобезпека були аналогічними для кожної групи бройлерів. Під час досліду проводили регулярне зважування птахів для визначення конверсії на стартовому, гроверному та фінішному раціонах.
Після відгодівлі здійснили післязабійний аналіз харчової якості тушок і виходу їстівних частин. Вплив на здоров’я травної системи оцінювали в процесі гістологічного дослідження кишківника, а мінеральне забезпечення визначали за показником зольності великогомілкової кістки.
У проведенні досліджень активну участь брали і здобувачі вищої освіти за освітньою програмою Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва Антон Бабко, Мілана Карасик і Катерина Азарова.