Відкрита лекція професора кафедри технології виробництва продукції тваринництва Павла ВАЩЕНКА

07 квітня 2026 року відбулася відкрита лекція на тему «Цінність локальних порід свиней та шляхи збереження їх генофонду» з навчальної дисципліни «Збереження генофонду аборигенних порід тварин» для здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» спеціальності Н2 Тваринництво.

 

Під час лекції було розглянуто актуальні питання збереження біорозмаїття сільськогосподарських тварин, зокрема локальних і малочисельних порід свиней, які є важливим елементом продовольчої безпеки, сталого розвитку аграрного сектору та збереження історико-культурної спадщини. Лектор акцентував увагу на сучасному стані генофонду тварин в Україні, навів приклади порід, що перебувають під загрозою зникнення, а також охарактеризував причини скорочення їх чисельності.

Особливу увагу було приділено порівняльній характеристиці промислових і локальних порід свиней, їх господарсько-біологічним особливостям та генетичній цінності. На прикладі миргородської породи свиней розкрито її унікальні адаптивні властивості, здатність більш ефективно використовувати грубі корми, а також високі показники якості м’ясної продукції, зокрема підвищений вміст внутрішньом’язового жиру, що визначає її смакові характеристики. Окремо висвітлено результати наукових досліджень щодо впливу інбридингу на відтворювальні та продуктивні якості свиней малочисельних порід.

У ході лекції також розглянуто сучасні виклики у збереженні генофонду, зокрема наслідки спалаху африканської чуми свиней для миргородської породи, та окреслено основні напрями її відновлення із застосуванням молекулярно-генетичних методів, біотехнологій і селекційних підходів. Наведено приклади практичних заходів щодо відтворення популяції та підкреслено важливість державної підтримки і використання міжнародного досвіду у цій сфері.

Під час обговорення здобувачі освіти активно долучалися до дискусії, ставили запитання та виявляли зацікавленість проблематикою збереження генетичних ресурсів у тваринництві, що сприяло активізації пізнавальної діяльності студентів і здійсненню оперативного зворотного зв’язку.

На лекції були присутні викладачі кафедр факультету Віктор Слинько, Богдан Шаферівський, Марія Ільченко, Олена Мироненко, Оксана Фесенко, також на лекції були присутні завідувач кафедри технології виробництва продукції тваирнництва Анатолій Поліщук, декан факультету технологій тваринництва та продовольства Світлана Усенко, проректор з науково-педагогічної, наукової роботи Анатолій Шостя, які після завершення лекції долучилися до професійного обговорення проведеного лекційного заняття.