10 травня 2023 року відбулася зустріч студентів інженерно-технологічного факультету із випускником 2013 року Дмитром Шевченком. Окрім розповіді про службу в лавах Збройних сил України, він презентував бібліотеці ПДАУ книгу свого батька Анатолія Шевченка, ліквідатора аварії на Чорнобильській АЕС, «Солдати Чорнобиля».
На запрошення кафедри романо-германських мов і перекладу Національного університету біоресурсів і природокористування України викладачі кафедри гуманітарних і соціальних дисциплін факультету обліку та фінансів ПДАУ взяли участь у науково-практичному онлайн-семінарі з міжнародною участю «Інноваційні методичні тренди: мова, культура, бізнес».
10 травня 2023 року в бібліотеці Полтавського державного аграрного університету був презентований виставковий проєкт «Мазепинці – поборники незалежності України», розроблений науковцями Державного історико-культурного заповідника «Поле Полтавської битви» і реалізований за фінансової підтримки Посольства Швеції в Україні.
9 травня 2023 р. на виконання Указу Президента України від 8 травня 2023 р. № 266/2023 про відзначення в Україні Дня Європи в Полтавському державному аграрному університеті відбувся круглий стіл «Європейський вибір України: історія, виклики і перспективи», який об’єднав понад 100 учасників.
8 травня відбулося підписання меморандуму щодо захисту прав споживачів між Полтавським державним аграрним університетом і Головним управлінням Держпродспоживслужби в Полтавській області. Документ підписали перший проректор ПДАУ Олександр Галич і заступник начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області Юрій Першин.
