4 березня 2025 р. на кафедрі харчових технологій відбулося чергове засідання студентського наукового гуртка «Зірки HoReCa», присвячене темі лідерства та комунікацій у готельно-ресторанній сфері.
Спеціальним гостем заходу став Микола Вовк, який провів інтерактивну сесію, спрямовану на розвиток soft skills, таких як ефективне спілкування, вміння працювати в команді та лідерські якості – навички, що відіграють ключову роль у сфері гостинності.
Зустріч пройшла в атмосфері активного обговорення, взаємної підтримки та практичного навчання. Студенти з інтересом брали участь в обговореннях, аналізували типові комунікативні ситуації у сфері обслуговування та працювали над розвитком навичок, необхідних для майбутньої професійної діяльності в індустрії HoReCa.
Викладачі кафедри поділилися практичними порадами та власним професійним досвідом, акцентуючи увагу на важливості емоційного інтелекту та культури комунікації в щоденній роботі з гостями.
Засідання стало ще одним кроком до формування впевнених, відкритих і готових до викликів фахівців — справжніх зірок HoReCa.
