Представники ПДАУ долучилися до Всеукраїнської студентської олімпіади з харчових технологій
Завідувач кафедри харчових технологій, доцент Ніна Будник увійшла до складу журі ІІ Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» за спеціальністю 181 «Харчові технології», яка відбулася на базі Національного університету харчових технологій.
До участі в конкурсі активно долучилися здобувачі вищої освіти Полтавського державного аграрного університету – Мальцев Захар, Туркіна Поліна та Яцун Максим, які продемонстрували належний рівень професійної підготовки та фахових компетентностей.
Програма олімпіади охоплювала актуальні напрями підготовки фахівців харчової галузі, зокрема безпеку харчової продукції, технологічну експертизу виробництва, санітарію виробництва, законодавче регулювання харчової промисловості, системи управління безпечністю та якістю, а також ідентифікацію і методи виявлення фальсифікації харчових продуктів.
Учасники виконували тестові завдання закритої форми та розв’язували комплексні конкурсні завдання, що вимагали системного мислення, аналітичних навичок і практичного застосування знань.
Участь у подібних заходах сприяє підвищенню якості професійної підготовки здобувачів, розвитку їхнього наукового потенціалу та формуванню сучасних компетентностей у сфері харчових технологій.
Вітаємо переможців олімпіади та бажаємо всім учасникам подальших успіхів, нових досягнень і професійного зростання!
