Лабораторія виконує вимірювання в сфері поширення державного метрологічного нагляду під час визначення якості зерна.
Об'єктами вимірювання є зерно.
Об'єкти вимірювань не відносяться до серійних.
Інформація щодо об’єктів вимірювань, методик виконання вимірювань та засобів вимірювальної
техніки (ЗВТ) і стандартних зразків складу(СЗ) та властивостей речовин і матеріалів, що використовуються під час проведення вимірювань
|
Назва об'єкта вимірювань |
Назва та позначення документа, що регламентує показник об’єкта |
Назва показника об'єкта, що вимірюється |
Номінальне значення показника та допустиме відхилення від нього |
Діапазон процесу та похибка вимірювань |
Назва та позначення документу, що регламентує процес вимірювань |
Назва та умовне позначення |
|
|
ЗВТ |
СЗ |
||||||
|
Пшениця, жито, ячмінь |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 |
Маса 1000 зерен |
Менше 25,0 г Більше 25,0 г |
ДРПВ ≤10 % ДРПВ ≤ 6 % |
ГОСТ 10842-89 Зерно. Методи визначення маси 1000 зерен. ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Ваги технічні ВЛКТ-500 М |
МВВ не передбачено |
|
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 |
Натура зерна |
МВВ не нормується |
ДРПВ ≤ 5 г |
ГОСТ 10840-64 Зерно. Методи визначення натури ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Пурка літрова ПХ-1 |
МВВ не передбачено |
|
|
Пшениця |
Пшениця технічні умови ДСТУ 3768:2010, |
Склоподібність |
МВВ не нормується |
МВВ Не нормується |
ГОСТ 10987-76 Зерно. Методи визначення склоподібності ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Діафаноскоп ДСЗ-2 Фаринотом, ваги технічні ВЛКТ-500 М |
МВВ не передбачено |
|
Пшениця, жито, ячмінь |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 |
Вологість |
Для пшениці 14,5 % не більше, Для ячменю не менше 15 %, Для жита не більше 17 % |
ДРПВ ≤ 0,15 г |
ГОСТ 13586.5-93 Зерно Метод визначення вологості ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Ваги технічні ВЛКТ-500 М |
МВВ не передбачено |
|
Пшениця
|
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010 |
Седиме-нтація
|
Не менше 3,2 г Не більше 3,2 г
|
МВВ не нормується |
ГОСТ 4251-2003.Зерно Метод визначення седиментації ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Ваги технічні ВЛКТ-500 М |
СЗ розчину оцтової кислоти
|
|
Пшениця, жито |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010 Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 |
Число падання |
МВВ не нормується
|
ДРПВ ≤ 10 % |
ГОСТ 30498-97 Культури зернові. Визначення числа падання ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
ПЧП-99 |
МВВ не передбачено |
|
Пшениця |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010 |
Кількість та якість клейковини |
0-120 од. ВДК-1
|
Похибка ±5 од. ВДК-1 |
ГОСТ 13586.1-68 Зерно. Методи визначення кількості та якості клейковини ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Ваги технічні ВЛКТ-500 М ВДК-1 |
МВВ не передбачено |
|
Пшениця, жито, ячмінь |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010 Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 |
Масова частка білка |
МВВ не нормується |
ДРПВ ≤ 0,3 % |
ГОСТ 10846-91 Зерно та продукти його переробки. Метод визначення білка ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Ваги АДВ-200М |
СЗ іонів амонію, сірчаної кислоти |
|
Пшениця, жито, ячмінь |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 |
Зернова домішка |
Менше 0,5 % 0,6-1,0 % 1,1-2,0 % 2,1-3,0 % 3,1-4,0 % 4,1-5,0 % 5,1-6,0 % 6,1-7,0 % 7,1-8,0 % 8,1-9,0 % 9,1-10,0 % 10,1-15,0 % Більше 15,0 % |
ДРПВ ≤ 0,2 % ДРПВ ≤ 0,4 % ДРПВ ≤ 0,6 % ДРПВ ≤ 0,8 % ДРПВ ≤ 1,0 % ДРПВ ≤ 1,2 % ДРПВ ≤ 1,4 % ДРПВ ≤ 1,6 % ДРПВ ≤ 1,8 % ДРПВ ≤ 2,0 % ДРПВ ≤ 2,2 % ДРПВ ≤ 3,0 % ДРПВ ≤ 3,8 %
|
ГОСТ 30483-97 Зерно. Методи визначення загального та типового вмісту смітної та зернової домішки; вмісту дрібних зерен та крупності; вмісту зерен пшениці пошкоджені клопом-черепашкою |
Ваги технічні ВЛКТ-500 М
|
МВВ не передбачено |
|
Пшениця, жито, ячмінь |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 |
Смітна домішка |
Менше 0,5 % 0,6-1,0 % 1,1-2,0 % 2,1-3,0 % 3,1-4,0 % 4,1-5,0 % 5,1-6,0 % 6,1-7,0 % 7,1-8,0 % 8,1-9,0 % 9,1-10,0 % 10,1-15,0 % Більше 15,0 % |
ДРПВ ≤ 0,2 % ДРПВ ≤ 0,4 % ДРПВ ≤ 0,6 % ДРПВ ≤ 0,8 % ДРПВ ≤ 1,0 % ДРПВ ≤ 1,2 % ДРПВ ≤ 1,4 % ДРПВ ≤ 1,6 % ДРПВ ≤ 1,8 % ДРПВ ≤ 2,0 % ДРПВ ≤ 2,2 % ДРПВ ≤ 3,0 % ДРПВ ≤ 3,8 % |
Вмісту металомагнітної домішки ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Ваги технічні ВЛКТ-500 М
|
МВВ не передбачено |
|
Пшениця |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010 |
Типовий склад |
До 10% 10-15 % Більше 15 % |
ДРПВ ≤ 2,0 % ДРПВ ≤ 3,0 % ДРПВ ≤ 5,0 %
|
ГОСТ 10940-64 Зерно. Методи визначення типового складу. ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб |
Ваги технічні ВЛКТ-500 М
|
МВВ не передбачено |
| Пшениця, жито, ячмінь | Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010 Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 | Запах і колір зерна | МВВ не нормується | МВВ не нормується | ГОСТ 10967-90 Зерно. Методи визначення запаху та кольору зерна. ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб | Ваги технічні ВЛКТ-500 М | МВВ не передбачено |
| Пшениця, жито | Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 | Фузаріозне зерно |
<0,30% Понад 0,30 до0,60% включно Понад 0,60 до 1,00%включно Понад 1,00 до 3,00% включно Понад 3,00 до 6,00% включно Понад 6,00 до10,00% включнo |
ДРПВ<015% ДРПВ< 0,25% ДРПВ< 0.35% ДРПВ <0,55% ДРПВ< 0,85% ДРПВ< 1,25% |
Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб | Ваги технічні ВЛКТ-500 М | МВВ не передбачено |
| Ячмінь | Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, | Фузаріозне зерно |
<0.30% Понад 0,30 до 0,60% включно Понад 0,60 до 1,00% включно Понад 1,00 до 3,00% включно Понад 3,00 до 5,00% включно Понад 5,00 до 10,00% включно
|
ДРПВ<0,15% ДРПВ< 0,25% ДРПВ< 0,35% ДРПВ< 0,50% ДРПВ< 0,85% ДРПВ< 1,25% |
Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб | Ваги технічні ВЛКТ-500 М | МВВ не передбачено |
| Пшениця, жито, ячмінь | Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 | Зараженість та пошкодження шкідниками |
До 5 % Більше 5 % |
ДРПВ ≤ 0,5 % ДРПВ ≤ 1,0 %
|
ГОСТ 13586.4-83. Зерно Методи визначення зараження та пошкодження шкідниками ГОСТ 13586.3-83 Правила приймання та методи відбору проб | Ваги технічні ВЛКТ-500 М | МВВ не передбачено |
| Пшениця, жито, ячмінь | Пшениця технічні умови. ДСТУ 3768:2010, Ячмінь технічні умови ДСТУ 3769-98, Жито вимоги при заготівлі ГОСТ 16990-88 | Вміст спор сажкових грибів | МВВ не нормується | ДРПВ ≤ 0,01% | ГОСТ 13496.11-74 Метод визначення вмісту спор сажкових грибів | Ваги технічні ВЛКТ-500 М | МВВ не передбачено |