19 травня 2025 року на кафедрі харчових технологій розпочалася навчальна практика «Ознайомча з фаху» для здобувачів вищої освіти першого курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа». У перший день під керівництвом Галини ДУБОВОЇ студенти ознайомилися з метою та завданнями практики, а також із планом практичних заходів. Програма передбачає екскурсії, практичні заняття, зустрічі зі стейкхолдерами та фахівцями сфери гостинності тощо. Гарант освітньої програми Олена КАЛАШНИК розповіла про ключові компетентності й програмні результати, які здобуваються після проходження практики. Починаємо занурення у світ готельного та ресторанного бізнесу!
