Члени студентського наукового гуртка «Зірки HoReCa продовжують активно занурюватися у світ індустрії гостинності. Студенти обговорювали актуальні проблеми та тенденції розвитку засобів розміщування, зосередившись на інноваціях, євроінтеграційних змінах і сучасних очікуваннях споживачів, що трансформують стандарти гостинності та формують нові підходи до сервісу.
Після теоретичного блоку відбулася екскурсія до готелю «Premier Hotel Palazzo», де здобувачі вищої освіти мали змогу на власні очі побачити, як працює один із провідних готельних закладів Полтави. Під час зустрічі було оглянуто номерний фонд, конференц-зали, ресторанний простір і сервісні служби. Поєднання аналітики та практики допомагає гуртківцям глибше зрозуміти реалії професії, надихає на розвиток і мотивує до подальшого професійного зростання.
