9 квітня в Полтавському державному аграрному університеті відбулася лекція Володимира Павелка – партнера по мисленню в складних управлінських системах, засновника інтелектуальної агенції TransformWISE, незалежного члена Наглядової ради банку Credit Agricole Україна та голови Дорадчої ради компанії «Агромат».
Першокурсники спеціальності Готельно-ресторанна справа вирушили у мандрівку центром Полтави в межах дисципліни «Готельно-ресторанна індустрія України та світу». Це не лекція в аудиторії, це – занурення у справжню гастрономічну атмосферу міста.
Здобувачі досліджували, як кафе «зустрічають» свого гостя – вивчали вхідні групи, екстер’єрні рішення, атмосферу, з якої починається досвід кожного відвідувача.
В березні 2025 року в Державному торговельно – економічному університеті (м.Київ) був проведений міжнародний конкурс стартапів «Tour System Ukr Challenge» за напрямами:
Оголошення про відкриту зустріч із членами експертної групи під час проведення акредитаційної експертизи освітніх програм «Агрономія» першого рівня вищої освіти, «Еколого-економічне рослинництво» та «Насінництво і насіннєзнавство»другого рівня вищої освіти
Оголошення про відкриту зустріч із членами експертної групи під час проведення акредитаційної експертизи освітніх програм «Агрономія» першого рівня вищої освіти, «Еколого-економічне рослинництво» та «Насінництв
У межах освітньої компоненти «Стандартизація, сертифікація та управління якістю з основами НАССР», доцент кафедри харчових технологій Кайнаш Алла Петрівна у квітні 2025 року провела змістовні виїзні практичні заняття зі здобувачами вищої освіти спеціальності 181 Харчові технології 1 курсу на тему: «Вивчення структури ДП «Полтавастандартметрологія» та організації роботи підприємства зі стандартизації, сертифікації та управління якістю».
У стінах кафедри харчових технологій відбулося насичене та пізнавальне лабораторне заняття з навчальної дисципліни «Ресторанна справа» на тему «Технологія приготування напівфабрикатів і страв з риби». Захід провів асистент кафедри Кузнецов Роман Володимирович, який не лише поділився професійним досвідом, але й створив атмосферу справжнього кулінарного творчого процесу.
Студенти активно залучилися до практичної частини заняття, у ході якого:
