Студенти 2 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» зробили свій перший крок у світ високого кондитерського мистецтва та успішно опанували технологію приготування десертів!
Неймовірно, але ця смакота – найперші десерти, створені руками наших здобувачів під керівництвом професійного кондитера – власника майстерні «СОЛОДКА KUЗНЯ» Романа Кузнєцова. Результат перевершив усі очікування:
Панна кота з полуничним конфі – ніжність, що тане в роті
Фрезьє з вишневим конфі – вишукана класика з витонченим акцентом
Пудинг з чіа та пряним гарбузом – затишний, сучасний та корисний тренд
Штрудель з дикою вишнею та ванільним яблуком – неймовірний аромат та соковита начинка
Пишаємося першими кулінарними шедеврами наших студентів! Попереду ще багато солодких відкриттів та професійних перемог!
#ГРС #готельнорестораннасправа #студентиГРС #кондитерськемистецтво #першідесерти #паннакота #фрезьє #штрудель #чіапудинг #кулінарнамайстерність #ЦСР #ЦіліСталогоРозвитку #СталийРозвиток #ЯкіснаОсвіта #ГіднаПраця #Партнерство
