Команда Полтавського державного аграрного університету на чолі з ректором Олександром Галичем відвідала унікальний простір гармонії природи, гостинності та сучасного аграрного підходу – Balka eco club, що розташований у мальовничому селі Глибока Балка на Полтавщині.
Головна мета робочого візиту — обговорення перспектив співпраці ПДАУ зі стейкхолдером. Під час ділової наради обговорили розвиток, партнерство, практичну освіту та цінності, які об’єднують сучасний бізнес і університетську спільноту.
Представників ПДАУ зустріли власник комплексу Анатолій Мельник і директор комплексу Олександр Земерс. Гостей ознайомили з історією створення Balka Eco Club – історією великої ідеї, яка виросла у масштабний сучасний комплекс, де кожна деталь створена з любов’ю до природи, людей та української землі.
Під час оглядової екскурсії делегація університету ознайомилася з територією комплексу, його інфраструктурою, екологічними підходами та концепцією відпочинку, де природа виступає не лише тлом, а й формує саму атмосферу простору.
Особливе захоплення гостей викликав кінний комплекс – справжня гордість Balka Eco Club. Саме цей напрям став одним із ключових під час обговорення майбутньої співпраці. Адже Анатолій Мельник очолює Полтавську обласну громадську організацію «Федерація кінного спорту Полтавської області», з якою ПДАУ вже має укладений договір про співпрацю. Сторони обговорили перспективи розвитку ветеринарної медицини, конярства, практичної підготовки студентів і напрямів лікування й реабілітації коней.
Водночас Balka Eco Club відкриває широкі можливості для студентів і інших спеціальностей ПДАУ, зокрема «Готельно-ресторанна справа», «Туризм», «Харчові технології», «Агрономія», «Тваринництво», «Садово-паркове господарство» й інші, тож співпраця може стати не лише перспективною, а й надзвичайно практичною. Студенти зможуть отримувати реальні професійні навички безпосередньо на базі сучасного комплексу.
Окрема філософія Balka Eco Club – натуральність та екологічність у всьому. На території комплексу функціонує власна екоферма, де вирощують овочі, фрукти, ягоди, зелень і трави, які використовують для приготування страв у ресторані. Також для потреб комплексу вирощують курей, свиней та овець, надаючи перевагу саме власній екологічній продукції та натуральним інгредієнтам. Окрім цього, у Balka Eco Club виробляють власний екомед із вуликів Balka. Це приклад того, як сучасний бізнес об’єднує гастрономію, туризм, аграрну культуру та екологічне мислення в єдину концепцію якісного відпочинку.
Наприкінці візиту Олександр Галич запросив команду Balka Eco Club відвідати університет, поспілкуватися зі студентами й науково-педагогічними працівниками та закріпити наміри подальшої співпраці відповідним договором.
ПДАУ продовжує розвивати партнерства, які створюють для студентів сучасний освітній простір, відкривають нові можливості для практики та формують середовище, де освіта поєднується з реальним досвідом, інноваціями та любов’ю до своєї справи.
