03 квітня 2025 р. відбувся захист курсових робіт з навчальної дисципліни «Основи проектування біотехнологічних виробництв» здобувачами вищої освіти 4 курсу за спеціальністю 162 Біотехнології та біоінженерія під керівництвом професора кафедри механічної та електричної інженерії, доктора технічних наук Скрипника Вячеслава Олександровича.
Тематика курсових робіт стосувалася проектування технологічних дільниць для екстрагування ментолу з м'яти перцевої, підготовки рослинної сировини для виробництва хліба, а також ферментації для виробництва йогурту та інших кисломолочних продуктів.
Комісія із захисту курсових робіт у складі професора Вячеслава Скрипника, професора Анатолія Семенова та доцента Ярослава Бичкова встановила досягнення заявлених в курсовій роботі програмних результатів навчання і констатувала високий рівень теоретичних знань та практичних навичок здобувачів.
Матеріали курсових робіт ввійдуть у кваліфікаційну роботу окремим розділом та в значній мірі допоможуть здобувачам вищої освіти виконати її якісно та у повному обсязі.
