Основною метою методичної роботи є постійне підвищення якості викладання навчальних дисциплін та забезпечення студентів актуальними знаннями та компетенціями за допомогою інноваційно-педагогічних технологій.
Кафедра активно веде науково-методичну роботу, орієнтовану на такі напрями:
- перспективне та поточне планування навчально-методичної роботи;
- постійне вдосконалення освітніх програм і навчальних планів підготовки фахівців всіх освітніх рівнів;
- створення навчально-методичних комплексів дисциплін згідно з діючими Положеннями ПДАУ та сучасними вимогами до рівня підготовки фахівців;
- визначення обсягу й змісту самостійної роботи здобувачів вищої освіти, вироблення методичних рекомендацій із планування, організації й контролю їх самостійної роботи;
- методичне забезпечення єдності навчального процесу і наукових досліджень;
- організація заходів з підвищення педагогічної майстерності викладачів;
- надання методичної підтримки кураторам академічних груп;
- участь у науково-методичних конференціях;
- проведення науково-методичних досліджень з актуальних проблем, що стосуються університету та вищої освіти в цілому;
- аналіз забезпеченості навчального процесу навчально-методичною літературою, формування поточних планів видання навчально-методичної літератури;
- вивчення, узагальнення й поширення позитивного досвіду навчально-методичної роботи, передових прийомів і методів проведення навчальних занять і організаційних форм навчання;
- аналіз загальних і специфічних питань методики викладання.
Викладачами кафедри проводиться постійне оновлення методичних розробок для проведення лабораторних, семінарських і практичних занять, для самостійної та індивідуальної роботи студентів.
Викладачі кафедри активно працюють у системі Moodle, яка забезпечує доступ до дистанційного навчання.
При кафедрі функціонують 2 ради з якості вищої освіти (РЗЯВО) за двома спеціальностями (до вересня 2022 р. - Науково-методичні ради спеціальностей). РЗЯВО спеціальності "Торгівля" (до 2024 р. "Підприємництво та торгівля") очолює к.е.н., доцент Мирна Ольга Володимирівна, РЗЯВО спеціальності "Право" - к.ю.н., доцент Кальян Олександр Сергійович .