21 листопада 2019 р. викладачі кафедри Харчових технологій доцент Будник Н. В., доцент Кайнаш А. П. разом із здобувачами вищої освіти спеціальності 181 Харчові технології 1, 3 курсів та 1 курсу скороченого терміну навчання, відвідали Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі» м. Полтава. Захід відбувся згідно плану кафедри щодо обміну досвідом із закладами вищої освіти та з нагоди проведення свята професійної майстерності у рамках місячнику відзначення 45-ти річчя факультету харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу у ВНЗ Укоопспілки «ПУЕТ». Свою майстерність і творчість представляли студенти університету спеціальності 181 Харчові технології.
Здобувачі вищої освіти Полтавської державної аграрної академії мали нагоду побачити святково оформлені столи, на яких була представлена різноманітна продукція у сучасному оздобленні - квіти, цукерки, льодяники з карамелі, які мають оригінальну форму, медово-імбирні пряники, прикрашені різноманітними малюнками з мастики і айсінгу, святковий кенді-бар. Також здобувачі вищої освіти ПДАА взяли участь у художньому розписі пряників, у арт-класі з карвінгу та спробували вирізати квіти та фігурки з гарбуза, моркви та редиски.
Викладачі кафедри харчових технологій разом із здобувачами ознайомилися з навчальними лабораторіями факультету харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, сучасним лабораторним обладнанням та новітніми інноваційними технологіями навчання. Завершився огляд демонстрацією бібліотечного комплексу, електронного та загального читальних закладів, які за своїм оснащенням та організацією роботи є одним з найкращих навчальних закладів України.
Паралельно зі святкуванням, доценти Будник Н. В. та Кайнаш А. П. спільно із завідувачем кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства, доктором технічних наук, професором Хомич Галиною Панасівною обговорили можливість подальшої співпраці у рамках реалізації програми академічної мобільності на ОП Харчові технології.
А здобувачі вищої освіти Полтавської державної аграрної академії отримали креативні ідеї, які планують втілити в життя під час проведення наступного (ІІ-го) Дня технолога в академії в 2020 році.
