| Навчальні дисципліни | Силабус / РПНД |
| Обов’язкова частина | |
| Дисципліни загальної підготовки | |
| Біофізика | Силабус / РПНД |
| Біохімія | Силабус / РПНД |
| Вища математика | Силабус / РПНД |
| Економіка підприємства | Силабус / РПНД |
| Іноземна мова (за професійним спрямуванням) | Силабус / РПНД |
| Інформаційні системи та технології | Силабус / РПНД |
| Історія та культура України | Силабус / РПНД |
| Організація та планування діяльності підприємства в галузі | Силабус / РПНД |
| Основи національного спротиву | Силабус / РПНД |
| Основи національної стійкості та громадянської готовності | Силабус / РПНД |
| Основи фахової діяльності | Силабус / РПНД |
| Правознавство | Силабус / РПНД |
| Українська мова (за професійним спрямуванням) | Силабус / РПНД |
| Фізичне виховання | Силабус / РПНД |
| Філософія | Силабус / РПНД |
| Хімія | Силабус / РПНД |
| Дисципліни професійної підготовки | |
| Аквакультура природних водойм | Силабус / РПНД |
| Аквакультура штучних водойм | Силабус / РПНД |
| Безпека життєдіяльності та основи охорони праці | Силабус / РПНД |
| Відтворення гідробіоресурсів | Силабус / РПНД |
| Генетика риб | Силабус / РПНД |
| Гідробіологія | Силабус / РПНД |
| Гідроекологія | Силабус / РПНД |
| Гідротехніка та технічні засоби в аквакультурі | Силабус / РПНД |
| Гідрохімія | Силабус / РПНД |
| Годівля риб | Силабус / РПНД |
| Інфекційна іхтіопатологія | Силабус / РПНД |
| Іхтіологія | Силабус / РПНД |
| Методика досліджень у рибництві | Силабус / РПНД |
| Морфологія гідробіонтів | Силабус / РПНД |
| Основи рибоохорони та рибогосподарського законодавства | Силабус / РПНД |
| Паразитарна іхтіпатологія | Силабус / РПНД |
| Рибальство | Силабус / РПНД |
| Розведення та селекція риб | Силабус / РПНД |
| Стандартизація продукції аквакультури | Силабус / РПНД |
| Технологія переробки гідробіонтів | Силабус / РПНД |
| Фізіологія гідробіонтів | Силабус / РПНД |
Вибіркові освітні компоненти
| Факультетський каталог вибіркових дисциплін | Силабус |
| 3 семестр | |
| Біологічно активні речовини в харчових технологіях | Силабус |
| Біотехнологія | Силабус |
| Українські традиції в культурі харчування | Силабус |
| Хіміко-бактеріологічний аналіз | Силабус |
| 4 семестр | |
| Гігієна і санітарія харчових підприємств | Силабус |
| Організація активного відпочинку в готельно-ресторанних комплексах | Силабус |
| Крафтові тваринництво та переробка продукції | Силабус |
| Технологія делікатесних виробів з нетрадиційної м’ясної сировини | Силабус |
| 5 семестр | |
| Технології харчових міні-виробництв | Силабус |
| Sous Vide технології харчових виробництв | Силабус |
| Нутріціологія | Силабус |
| Технології напоїв | Силабус |
| 6 семестр | |
| Реологія харчових продуктів | Силабус |
| Митний супровід продовольчої сировини та харчових продуктів | Силабус |
| Комплексна переробка вторинної рослинної та тваринної сировини | Силабус |
| Захист прав споживачів | Силабус |
| Каталог фахових вибіркових дисциплін | |
| 3 семестр | |
| Санітарія та гігієна в рибництві | Силабус |
| Зоологія | Силабус |
| 4 семестр | |
| Лікувально-профілактичні заходи в аквакультурі | Силабус |
| Акваріумістика | Силабус |
| 5 семестр | |
| Водна мікробіологія | Силабус |
| Аквадизайн | Силабус |
| 6 семестр | |
| Водна токсикологія | Силабус |
| Конхікультура | Силабус |
| 7 семестр | |
| Марикультура | Силабус |
| Гідромамаліологія | Силабус |
| Якість і безпечність продукції аквакультури | Силабус |
| Сировинна база рибогосподарської галузі | Силабус |
| 8 семестр | |
| Фермерське рибництво | Силабус |
| Основи статистичної обробки даних | Силабус |
| Правове регулювання в рибництві | Силабус |
| Основи проектування рибницьких підприємств | Силабус |