30 вересня - 1 жовтня 2026 року на базі Ніжинського державного університету імені Миколи Гоголя відбулися VІ Всеукраїнські науково-практичні читання пам’яті професора І. І. Гордієнка.
На пленарному засіданні науково-практичних читань Алла КАЙНАШ у співавторстві з Ніною БУДНИК, яка є членом організаційного комітету читань, представила спільну доповідь на тему «Використання екстракту плодів волоського горіха молочної стиглості в технологіях харчових продуктів».
Участь у заході представників різних закладів вищої освіти та наукових установ засвідчила його міжгалузевий характер. Серед учасників і співорганізаторів були представники Ніжинського державного університету імені Миколи Гоголя, Уманського національного університету, Миколаївського національного аграрного університету, ДЗ «Луганський національний університет імені Тараса Шевченка», Полтавського державного аграрного університету, Національного ботанічного саду імені М. М. Гришка НАН України, Інституту екології Карпат НАН України, Державного дендрологічного парку «Тростянець» НАН України та інших наукових і освітніх установ.
Особливістю читань стало широке тематичне охоплення - від ботаніки, інтродукції рослин, дендрології, фізіології та біохімії рослин до екології, генетики і селекції, агробіології, біотехнології та рослинної сировини в харчових технологіях. Саме останній напрям особливо підкреслює поєднання біологічних, аграрних і технологічних досліджень харчових виробництв у межах одного наукового заходу.
Спільна наукова робота доцентів кафедри стала прикладом такого міжгалузевого співробітництва, поєднавши фахові напрацювання у сфері рослинної сировини та харчових технологій.
Проведення читань сприяло професійному спілкуванню, обміну науковими ідеями та налагодженню співпраці між представниками різних галузей науки й освіти.
