14 жовтня 2026 року для здобувачів вищої освіти четвертого курсу спеціальності 201 «Агрономія» проведено відкриту лекцію на тему: «Рис і гречка». Лекцію прочитав доктор сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник, завідувач кафедри рослинництва Полтавського державного аграрного університету Володимир Гангур.
Під час лекції було розглянуто особливості вирощування рису та гречки, їхнє значення у сучасному сільськогосподарському виробництві, а також основні елементи технологій вирощування цих культур. Особливу увагу приділено біологічним особливостям рослин, вимогам до ґрунтово-кліматичних умов, формуванню врожайності та чинникам, що впливають на якість отриманої продукції.
Лектор акцентував увагу на важливості врахування біологічних потреб культур під час розроблення технологій їх вирощування. Рис як одна з найважливіших зернових культур світового землеробства потребує особливого підходу до регулювання водного режиму та забезпечення оптимальних умов росту й розвитку. Водночас гречка вирізняється своїми біологічними властивостями, відносно коротким періодом вегетації та значною цінністю як продовольча й медоносна культура. Розуміння специфіки вирощування кожної з них є важливою складовою професійної підготовки майбутніх агрономів.
У ході заняття було підкреслено значення науково обґрунтованого підходу до вибору сортів, дотримання оптимальних строків сівби, забезпечення рослин елементами мінерального живлення та застосування ефективних заходів догляду за посівами. Такі знання дають змогу майбутнім фахівцям краще розуміти закономірності формування врожаю, оцінювати виробничі можливості культур і приймати обґрунтовані агрономічні рішення з урахуванням конкретних ґрунтово-кліматичних умов.
Варто відмітити, що зміст лекції узгоджується з принципами реалізації двох Цілей сталого розвитку ООН:
- Ціль 2 «Подолання голоду, розвиток сталого сільського господарства» – у контексті вивчення технологій вирощування продовольчих культур, підвищення врожайності та якості продукції, що є важливими передумовами зміцнення продовольчої безпеки й розвитку сталого аграрного виробництва;
- Ціль 4 «Якісна освіта» – завдяки забезпеченню належного рівня професійної підготовки майбутніх фахівців-агрономів, поглибленню їхніх теоретичних знань і формуванню практичних компетентностей, необхідних для впровадження науково обґрунтованих підходів у сільському господарстві.
Отже, відкрита лекція стала важливим елементом професійної підготовки майбутніх агрономів, поєднавши поглиблене вивчення технологій вирощування рису та гречки з актуальними завданнями забезпечення продовольчої безпеки, розвитку сталого сільського господарства й підвищення якості вищої освіти.