Професійна активність викладачів

У міжкафедральній науково-дослідній лабораторії «Субкритичні технології харчових виробництв» ПДАУ професор кафедри харчових технологій Сукманов В. О. та професор кафедриа землеробства і агрохімії ім. В.І.Сазанова Поспєлов С. В.  розпочали дослідження та розроблення технології екстрагування цілої низки біологічно активних речовин (ефірне масло, жирні масла, жиророзчинні вітаміни, провітаміни та інші цінні складові) з ехінацеї пурпурної